RR18 verkkosivut myyntipaikat 1920x690px 0000 wood and fire pizza
 

Wood & Fire Craft Pizza

Wood & Fire valmistaa upeita artesaanipizzoja aidossa italialaisessa puu-uunissa. Täällä pizzapohja on kaiken keskiössä, eikä suinkaan pelkkä alusta täytteille.

Ravintola nojaa perinteiseen napolilaiseen taikinareseptiin ja pitkään nostatusaikaan, jotka takaavat syvät aromit ja rapean koostumuksen.
Ravintolan pääkokki Jason on kotoisin Uudesta-Seelannista, mutta asuu nykyään tyytyväisenä Turussa.Hän on työskennellyt useassa kaupungin huippuravintolassa ja saanut oppinsa pizzan valmistukseen italialaisilta.

Ruisrockissa Wood & Fire löytyy Niitty-VIPistä.

Menu: